すっぱまん

ココ何日か雨が続いて、これからくるであろう

梅雨が憂鬱になったのは私だけでしょうか。

雨の日は黙ってゲームの日々が続きそうな宮坂です。

昔から好き嫌いは無い方だと思いますが

ウメボシだけはまったく食べることが出来ませんでした。

小学生の頃、オヤジから1000円あげるから食え！

と言われ何度か挑戦しもどしながら食べたのにも関わらず

1,000円くれなかったトラウマもあるのでしょうか。

もう、今は見るだけでも目を背けてしまいます。

高校の5日間の合宿で出ていたカリカリ梅を4日目まで

同期の友人にこっそり食べてもらっていたのに

最終日に先輩にばれて部員全員のカリカリ梅を食べさせられた

こともあります。部員総勢60名程はいたでしょうか。

てんこ盛りのどんぶり何杯食べさせられたでしょうか。。。

見るだけで気分が悪くなります。。。

とはいうもののすっぱいたべものは大好きで

最近はぺペロンチーノにワインビネガーを入れたパスタに

はまっています。作り方は簡単。

オリーブオイルに、ニンニク、ベーコンいためて

その後入れるパスタのゆで汁代わりにワインビネガーを

たっぷり入れるだけです。はっきし言ってこれはまります。

ウメボシが好きな人は入れたらうまいのではないでしょうか。

私は絶対いれませんけどね。

あー、そんなことを書いていたらヤムウンセン食いたくなってきた～

甘い、スッパイ、辛いタイ料理が大好きな宮坂からでした。

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