もっちり大根もち

　忘年会つづきで、胃がつかれております。

　吹き出物まで(x_x)。　暴飲暴食はよくないです。

お正月になれば、お餅。

つい食べすぎてしまうんですよね。胃ももたれるし、餅米食べすぎは太りますー。

炭水化物をあまりつかわないでできる、餅をつくりたいなあと思い、

最近、得意になって頻繁に作っているのが、

大根餅です！

どうしてもつなぎで、少しだけ小麦粉または、片栗粉を使いますが、

ほとんど大根でできています。　写真の餅には、ネギ、さくらえび、しょうがをいれました。

かなり！美味しいです！ハンバーグくらいの大きさにしてやいてます。表面カリっと中もっちり

醤油をたらして食べます。　香ばしい～。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほんとに　餅　みたいですよ☆　　　　　　おすすめ　☆☆☆　　ｂｙ菅野

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